Pozor na sycené ochucené nápoje a limonády. Hrají všemi barvami a vypadají lákavě, avšak obsahují často značné množství cukru. Podle studie, která byla publikována ve vědeckém časopise JAMA, byla zaznamenána vyšší úmrtnost na kardiovaskulární onemocnění u zkoumané skupiny osob, které razantně zvýšily svůj příjem cukru. Byla zjištěna přímá souvislost mezi srdečním onemocněním a pitím slazených sycených nápojů. A jaká denní dávka cukru už může naše srdce ohrozit? Dle American Hear Association je to 340 g cukru denně. Po takové konzumaci totiž dochází k snižování "dobrého cholesterolu", naopak se zvyšuje hladina tuků v krvi a množství triglyceridů, což může vést k srdečním onemocněním.
Foto: Unsplash.com
Řada lidí si energy drinky oblíbila jako svého pomocníka v boji proti únavě. Studie publikovaná ve vědeckém časopise Food and Chemical Toxicology před jejich častým pitím však varuje. Výzkumníci v laboratoři zkoumali lidské srdeční buňky, které vystavili působení vybraných energy drinků. Zjistili, že nadměrná konzumace těchto nápojů může vést k nepravidelnému srdečnímu rytmu, kardiomyopatii (onemocnění srdečního svalu, které srdci ztěžuje možnost pumpovat krev), zvýšenému krevnímu tlaku a dalším chorobám srdce. Přes to všechno se v USA prodají ročně energy drinky za neuvěřitelných cca 53 miliard dolarů.
Specialista na biomedicínu Ivan Rusyn působící na univerzitě v Texasu k tomu říká: "Protože spotřeba těchto nápojů není regulovaná a jsou široce dostupné pro všechny věkové skupiny a potenciál nepříznivých účinků na zdraví je u těchto produktů předmětem obav, bylo potřeba to zkoumat. Konzumace energetických nápojů je skutečně spojována s celou řadou nepříznivých účinků na zdraví člověka, mnoho z nich se týká srdce." Zároveň však zdůrazňuje potřebu dalších studií. Výzkumy provedené na lidech totiž stále zůstávají neprůkazné a existuje jen málo studií a poznatků o tom, co složky obsažené v energy drincích dělají s lidským tělem. Ivan Rusyn rovněž doufá, že do budoucna se změní značení na obalech energy drinků a jejich složení bude pečlivě zkoumáno příslušnými orgány.
Sportovní nápoje si lidé asociují se zdravým pitím, konzumují je příležitostní i vrcholoví sportovci. Po intenzivním tréninku by nás měly znovu nabudit a doplnit tolik potřebné elektrolyty. Avšak co se týče srdce, tak tomu rozhodně neprospívají. Některé z nich obsahují rafinované uhlohydráty, jejichž účinek na zdraví žen zkoumali vědci. V americkém vědeckém časopise vyšla studie, ve které vědci dospěli k závěru, že konzumace složek, které obsahují některé sportovní nápoje, zvyšuje riziko srdečních onemocnění u žen. Určité sportovní nápoje také obsahují i značné množství cukru. Studie publikovaná v prestižním časopise Circulation zjistila, že pokud snížíte množství cukru ve své stravě, budou lepší vaše hodnoty krevního tlaku a celkově se zlepší zdraví vašeho srdce. Takže až budete příště potřebovat v posilovně doplnit energii, raději sáhněte po kokosové vodě, nebo čerstvém ovoci.
Foto: Pexels.com
Titulní foto: Profimedia.cz