Chili Ta Thuy

29.5.2020

Chili Ta Thuy

Chili Ta bude v úterý 2. 6. hostem Ranního klubu na Expres FM, Chili Ta Thuy se narodila 21. 4. a má vietnamské kořeny. Rodina se do České republiky přistěhovala v roce 1995, tatínek působil v ČR už v 80. letech. Chili měla poznamenané dětství šikanou dětí na příbramském sídlišti, kde vyrůstala. K vaření přičichla až díky českým tetičkám, díky kterým získala rodinné recepty tradičních českých pochoutek. Následně jí maminka zasvětila do tajů vietnamské kuchyně. Ráda boří hranice a experiementuje. Kontrast vietnamských kořenů a české kultury se často promítá i do stylu vaření. Miluje kombinování různorodých kuchyní a ingrediencí. “Čím déle se vaření věnuju, tím víc zjišťuju, jak málo toho umím. A proto tohle řemeslo miluju“. Má velký respekt pro tradiční recepty. Díky své účasti v soutěži MasterChef Česko 2020 se rozhodla vaření věnovat naplno a opustila svou práci Social Media Managera v reklamní agentuře. V soutěži se dostala do TOP 16 finalistů, v návratovém kole se do soutěže vrátila. Díky rozmanitosti svých zálib spojila síly s talentovanými lidmi z kulinárního i marketingového světa a rozhodla se vytvořit unikátní službu, která pomáhá gastro podnikům nejen s nastartováním menu, ale také s marketingem. Kromě vaření také zpívá v Chili Duo, tancuje a hraje závodně americký fotbal v týmu Prague Harpies.

Vaše dotazy na Chili, nám můžete posílat formou SMS na číslo 602 604 903 nebo na email rano@expresfm.cz

Úvodní fotka: IG